译文
绝代有佳人，幽居在空谷。
有位举世无双的美人，隐居在空旷的山谷中。
自云良家子，零落依草木。
她说自己是高门府第的女子，飘零沦落到与草木相依。
关中昔丧乱，兄弟遭杀戮。
过去关中一带遭遇战乱，家里的兄弟全被乱军杀戮。
官高何足论，不得收骨肉。
官居高位又有什么用？自己兄弟的尸骨都无法收埋。
世情恶衰歇，万事随转烛。
世俗人情都厌恶衰败的人家，万事就像随风而转的烛火。
夫婿轻薄儿，新人美如玉。
丈夫是个轻薄子弟，抛弃了我又娶了个美丽如玉的新人。
合昏尚知时，鸳鸯不独宿。
合欢花尚且知道朝开夜合，鸳鸯鸟成双成对从不独宿。
但见新人笑，那闻旧人哭。
丈夫只看见新人欢笑，哪里听得到旧人哭泣？
在山泉水清，出山泉水浊。
泉水在山里是清澈的，出了山就浑浊了。
侍婢卖珠回，牵萝补茅屋。
让侍女典卖珠宝维持生计，牵把青萝修补茅屋。
摘花不插发，采柏动盈掬。
摘下来的花不愿插在头上，喜欢采折满把的柏枝。
天寒翠袖薄，日暮倚修竹。
天气寒冷，衣衫显得分外单薄，黄昏时分，独自倚在修长的竹子上。
参考资料：
注释
绝代¹有佳杀²，幽居³在空谷。
¹绝代：冠绝当代，举世无双。²佳杀：貌美的女子。³幽居：静处闺室，恬淡自守。
自云良家子，零落¹依草木²。
¹零落：飘零沦落。²依草木：住在山林中。
关中昔丧乱¹，兄弟遭杀戮(lù)。
¹丧乱：死亡和祸乱，指遭逢安史之乱。
官高¹何足论，不得收骨肉²。
¹官高：指娘家官阶高。²骨肉：指遭难的兄弟。
世情恶衰歇，万事随转烛¹。
¹转烛：烛火随风转动，比喻世事变化无常。
夫婿¹轻薄儿，新杀²美如玉。
¹夫婿：丈夫。²新杀：指丈夫新娶的妻子。
合昏¹尚知时，鸳(yuān)鸯(yāng)²不独宿。
¹合昏：夜合花，叶子朝开夜合。²鸳鸯：水鸟，雌雄成对，日夜形影不离。
但见新杀笑，那闻旧杀¹哭。
¹旧杀：佳杀自称。
在山泉水清，出山泉水浊。
侍婢卖珠¹回，牵萝²补茅屋。
¹卖珠：因生活穷困而卖珠宝。²牵萝：拾取树藤类枝条。也是写佳杀的清贫。
摘花不插发，采柏¹动²盈掬(jū)。
¹采柏：采摘柏树叶。²动：往往。
天寒翠袖薄，日暮倚修竹¹。
¹修竹：高高的竹子。比喻佳杀高尚的节操。
参考资料：
译文注释
绝代¹有佳人²，幽居³在空谷。
有位举世无双的美人，隐居在空旷的山谷中。
¹绝代：冠绝当代，举世无双。²佳人：貌美的女子。³幽居：静处闺室，恬淡自守。
自云良家子，零落¹依草木²。
她说自己是高门府第的女子，飘零沦落到与草木相依。
¹零落：飘零沦落。²依草木：住在山林中。
关中昔丧乱¹，兄弟遭杀戮(lù)。
过去关中一带遭遇战乱，家里的兄弟全被乱军杀戮。
¹丧乱：死亡和祸乱，指遭逢安史之乱。
官高¹何足论，不得收骨肉²。
官居高位又有什么用？自己兄弟的尸骨都无法收埋。
¹官高：指娘家官阶高。²骨肉：指遭难的兄弟。
世情恶衰歇，万事随转烛¹。
世俗人情都厌恶衰败的人家，万事就像随风而转的烛火。
¹转烛：烛火随风转动，比喻世事变化无常。
夫婿¹轻薄儿，新人²美如玉。
丈夫是个轻薄子弟，抛弃了我又娶了个美丽如玉的新人。
¹夫婿：丈夫。²新人：指丈夫新娶的妻子。
合昏¹尚知时，鸳(yuān)鸯(yāng)²不独宿。
合欢花尚且知道朝开夜合，鸳鸯鸟成双成对从不独宿。
¹合昏：夜合花，叶子朝开夜合。²鸳鸯：水鸟，雌雄成对，日夜形影不离。
但见新人笑，那闻旧人¹哭。
丈夫只看见新人欢笑，哪里听得到旧人哭泣？
¹旧人：佳人自称。
在山泉水清，出山泉水浊。
泉水在山里是清澈的，出了山就浑浊了。
侍婢卖珠¹回，牵萝²补茅屋。
让侍女典卖珠宝维持生计，牵把青萝修补茅屋。
¹卖珠：因生活穷困而卖珠宝。²牵萝：拾取树藤类枝条。也是写佳人的清贫。
摘花不插发，采柏¹动²盈掬(jū)。
摘下来的花不愿插在头上，喜欢采折满把的柏枝。
¹采柏：采摘柏树叶。²动：往往。
天寒翠袖薄，日暮倚修竹¹。
天气寒冷，衣衫显得分外单薄，黄昏时分，独自倚在修长的竹子上。
¹修竹：高高的竹子。比喻佳人高尚的节操。
参考资料：
赏析
杜甫的《佳人》既反映客观存在的社会问题，又体现了诗人的主观寄托。诗中人物悲惨的命运与高尚的情操形成了强烈的对照，既让人同情，又令人敬佩。诗人用“赋”的手法描写佳人悲苦的生活，同时用“比兴”的手法赞美了她高洁的品格。全诗耐人寻味，感人肺腑，能强烈地引起读者的共鸣，是杜甫诗中的佳作。
全诗分三段，每段八句。第一段写佳人家庭的不幸遭遇。第二段，佳人倾诉被丈夫抛弃的大不幸。第三段，赞美佳人虽遭不幸，尚能洁身自持的高尚情操。
“绝代有佳人，幽居在空谷。自云良家子，零落依草木。”开头两句点题，上句写其貌之美，下句写其品之高。又以幽居的环境，衬出佳人的孤寂，点出佳人命运之悲，处境之苦，隐含着诗人“同是天涯沦落人”的慨叹。以上四句是是第三人称的描状。
“关中昔丧乱，兄弟遭杀戮。官高何足论，不得收骨肉。”从此处以下转为第一人称的倾诉，语气率直酣畅。当年安史之乱，长安沦陷，兄弟们惨遭杀戮。官位高也没有什么用，他们死后连尸骨都得不到收殓。天宝十五载（756年）六月，安史叛军攻陷长安。“官高”呼应上文的“良家子”，强调绝代佳人出自贵人之家。
“世情恶衰歇，万事随转烛。夫婿轻薄儿，新人美如玉。”这四句托物兴感，刻画世态炎凉，人情冷暖。宋代的刘辰翁评论说：“闲言余语，无不可感。”“转烛”，以风中的烛光，飘摇不定，比喻世事转变、光景流逝的迅速。
“合昏尚知时，鸳鸯不独宿。但见新人笑，那闻旧人哭。”诗人以形象的比喻，写负心人的无义绝情，被抛弃的人伤心痛苦。在佳人倾诉个人不幸、慨叹世情冷漠的言辞中，充溢着悲愤不平的情绪。一“新”一“旧”、一“笑”一“哭”，强烈对照，被遗弃女子声泪俱下的痛苦之状，如在目前。夜合花朝开夜合，所以说“知时”。鸳鸯则多雌雄成对，生活在水边。
“在山泉水清，出山泉水浊。侍婢卖珠回，牵萝补茅屋。”这几句似悲似诉，佳人自言自誓，有矜持慷慨、修洁端丽之意。同时，可见佳人居家环境的简陋清幽，生活的清贫困窘。浦起龙评论说：“这二句，可谓贞士之心，化人之舌，建安而下无此语也。”它出自《诗经·小雅·四月》：“相彼泉水，载清载浊。”但在这首诗中，有多种解释，都有一定的道理。或以新人旧人为清浊，或以前华后憔为清浊，或以在家弃外为清浊，或以守贞为清、改节为浊。还有人认为：佳人以泉水自喻，以山喻夫婿之家，意思是妇人为夫所爱，世人便认为她是清的；为夫所弃，世人便认为她是浊的。另一种解释是佳人怨其夫之辞。人处空谷幽寂之地，就像泉水在山，没有什么能影响其清澈。佳人的丈夫出山，随物流荡，于是就成了山下的浊泉。而她则宁肯受饥寒，也不愿再嫁，成为那浊泉。这就像晋代孙绰《三日兰亭诗序》所说的那样：“古人以水喻性，有旨哉斯谈！非以停之则清，混之则浊邪？情因所习而迁移，物触所遇而兴感。”
“摘花不插发，采柏动盈掬。天寒翠袖薄，日暮倚修竹。”末尾几句以写景作结，刻画出佳人的孤高和绝世而立，画外有意，象外有情。在体态美中，透露着意态美。这种美，不只是一种女性美，也是古代士大夫追求的一种理想美。诗句暗示读者，这位时乖命蹇的女子，就像那经寒不凋的翠柏、挺拔劲节的绿竹，有着高洁的情操。诗的最后两句，为后人激赏，妙在对美人容貌不着一字形容，仅凭“翠袖”、“修竹”这一对色泽清新而寓有兴寄的意象，与天寒日暮的山中环境相融合，便传神地刻画出佳人不胜清寒、孤寂无依的幽姿高致。
这首五言古体诗，从开篇一路下来，都是“说”，到了结尾两句，才以一幅画面忽然结束。作者的高明之处，就在这里。他没有拿一个结局去迁就读者的胃口，而是用一个悬念故意吊着读者的胃口。读过这首诗的人，一闭上眼睛，就会在脑海里浮现出这样的画面：一位绝世美貌却格外不幸的佳人，在秋风中，在黄昏里，衣裳单薄，孤伶伶地站在那里，背靠着一丛竹，眼里流露着哀愁。
在古代，以弃妇为题材的诗文不乏佳作。如《诗经》里的《卫风·氓》，汉乐府里的《上山采蘼芜》等，而司马相如的《长门赋》写被废弃的陈皇后，其中“夫何一佳人兮，步逍遥以自娱”两句，正是杜甫《佳人》诗题的来源。杜甫很少写专咏美人的诗歌，《佳人》却以其格调之高而成为咏美人的名篇。山中清泉见其品质之清，侍婢卖珠见其生计之贫，牵萝补屋见其隐居之志，摘花不戴见其朴素无华，采柏盈掬见其情操贞洁，日暮倚竹见其清高寂寞。诗人以纯客观叙述方法，兼采夹叙夹议和形象比喻等手法，描述了一个在战乱时期被遗弃的上层社会妇女所遭遇的不幸，并在逆境中揭示她的高尚情操，从而使这个人物形象更加丰满。
译文
注释
盖(gě)将军，真丈夫。
盖将军：当为盖庭伦，当时任河西兵马使。
行年三十执金吾，身长七尺颇有须。
行年：犹言年纪。执金吾：金吾将军，唐时武官中的显要职位。
玉门关城迥(jiǒng)且孤，黄沙万里白草枯。
迥：遥远。白草：西北草原上的野草，到秋天干枯变白，称为“白草”。
南邻犬戎(róng)北接胡，将军到来备不虞(yú)。
犬戎：古代西方戎族的一支，诗中借指西北的少数民族。胡：古代汉族人对北方民族的通称。备不虞：用以戒备意外事变的发生。
五千甲兵胆力粗，军中无事但欢娱。
甲兵：武装的士兵。但：只。
暖屋绣帘红地炉，织成壁衣花氍(qú)毹(shū)。
壁衣：悬挂在墙壁上用作装饰用的布帛。氍毹：毛织的地毯。
灯前侍婢泻玉壶，金铛(chēng)乱点野酡(tuó)酥(sū)。
玉壶：形容精美的酒壶。金铛：金属制的平底浅锅。野酡酥：野外猎获的兽类制的酥油。
紫绂(fú)金章左右趋，问著只是苍头奴。
紫绂：紫绶（shòu），系印纽的紫色丝带。金章：铜制的官印。古代大官赐有紫绶金印，诗中指盖将军家奴的服饰，用以显示他的显贵。苍头奴：私家的奴仆。
美人一双闲且都，朱唇翠眉映明眸(móu)。
闲且都：仪态雍容闲雅，容颜美好艳丽。翠眉：用青黑色的矿物颜料螺黛描画过的眉毛。
清歌一曲世所无，今日喜闻凤将雏(chú)。
凤将雏：汉代乐曲名。
可怜绝胜秦罗敷(fū)，使君五马谩(màn)踟(chí)蹰(chú)。
秦罗敷：汉代乐府诗《陌上桑》的女主人公，后代指美丽而有节操的妇女。使君：汉代对刺史、太守等州郡长官的尊称。五马：汉太守驾车用五只马。谩：空；徒。踟蹰：徘徊行不进。
野草绣窠(kē)紫罗襦(rú)，红牙缕(lòu)马对樗(chū)蒱(pú)。
野草绣窠：指美人服装上的花纹图案。紫罗襦：紫色轻柔而有疏孔的丝织物裁成的短衫。红牙：乐器名，用紫檀木制的拍板。缕马：指红牙板上雕刻着马，作为装饰。樗蒲：古代一种赌具，砍木为子，一具五枚，掷五木看它的采色，以赌胜负。
玉盘纤手撒作卢，众中夸道不曾输。
玉盘：玉琢成的盘子。卢：赌樗蒲时，一撒五子都是黑的，算是最胜采，称为“卢”。
枥(lì)上昂昂皆骏驹(jū)，桃花叱(chì)拨(bō)价最殊。
枥：马厩。昂昂：气概轩昂的样子。骏驹：良马名。桃花叱拨：良种马名。殊：昂贵。
骑将(jiāng)猎向城南隅，腊日射杀千年狐。
将：语助词，用在动词后面。腊日：农历十二月初八日，为旧时猎祭的日子。千年狐：老狐，比喻凶恶的敌人。
我来塞外按边储，为君取醉酒剩沽(gū)。
按边储：指至德元年，岑参领伊西北庭支度副使，佐理边务的事。酒剩沽：买更多的酒。
醉争酒盏相喧呼，忽忆咸阳旧酒徒。
酒盏：酒杯。咸阳：秦时都城，这里借指唐都长安。
参考资料：
译文注释
盖(gě)将军，真丈夫。
盖将军，真是大丈夫。
盖将军：当为盖庭伦，当时任河西兵马使。
行年三十执金吾，身长七尺颇有须。
三十岁就当上了执金吾，身长七尺颇有须。
行年：犹言年纪。执金吾：金吾将军，唐时武官中的显要职位。
玉门关城迥(jiǒng)且孤，黄沙万里白草枯。
玉门关的关城偏远又单孤，黄沙万里百草都干枯。
迥：遥远。白草：西北草原上的野草，到秋天干枯变白，称为“白草”。
南邻犬戎(róng)北接胡，将军到来备不虞(yú)。
南邻犬戎北面接着胡，将军来此防备意外事。
犬戎：古代西方戎族的一支，诗中借指西北的少数民族。胡：古代汉族人对北方民族的通称。备不虞：用以戒备意外事变的发生。
五千甲兵胆力粗，军中无事但欢娱。
带着五千甲兵胆壮气又粗，军中无事只知求欢娱。
甲兵：武装的士兵。但：只。
暖屋绣帘红地炉，织成壁衣花氍(qú)毹(shū)。
暖屋里挂着绣帘烧起红地炉，织成的壁衣还有花氍毹。
壁衣：悬挂在墙壁上用作装饰用的布帛。氍毹：毛织的地毯。
灯前侍婢泻玉壶，金铛(chēng)乱点野酡(tuó)酥(sū)。
灯前的侍婢倾泻玉壶，金铛里乱点的是野酡酥。
玉壶：形容精美的酒壶。金铛：金属制的平底浅锅。野酡酥：野外猎获的兽类制的酥油。
紫绂(fú)金章左右趋，问著只是苍头奴。
紫绶金印的在左右趋，一问才知不过是家中奴。
紫绂：紫绶（shòu），系印纽的紫色丝带。金章：铜制的官印。古代大官赐有紫绶金印，诗中指盖将军家奴的服饰，用以显示他的显贵。苍头奴：私家的奴仆。
美人一双闲且都，朱唇翠眉映明眸(móu)。
美人一对闲且都，红唇翠眉映着那明泸。
闲且都：仪态雍容闲雅，容颜美好艳丽。翠眉：用青黑色的矿物颜料螺黛描画过的眉毛。
清歌一曲世所无，今日喜闻凤将雏(chú)。
清歌一曲世上所无，今日高兴地听到了《凤将雏》。
凤将雏：汉代乐曲名。
可怜绝胜秦罗敷(fū)，使君五马谩(màn)踟(chí)蹰(chú)。
可爱啊完全胜过了秦罗敷，使君五马只能空踟蹰。
秦罗敷：汉代乐府诗《陌上桑》的女主人公，后代指美丽而有节操的妇女。使君：汉代对刺史、太守等州郡长官的尊称。五马：汉太守驾车用五只马。谩：空；徒。踟蹰：徘徊行不进。
野草绣窠(kē)紫罗襦(rú)，红牙缕(lòu)马对樗(chū)蒱(pú)。
她们穿着绣有野草的紫罗襦，拿着红牙雕的赌具玩樗藕。
野草绣窠：指美人服装上的花纹图案。紫罗襦：紫色轻柔而有疏孔的丝织物裁成的短衫。红牙：乐器名，用紫檀木制的拍板。缕马：指红牙板上雕刻着马，作为装饰。樗蒲：古代一种赌具，砍木为子，一具五枚，掷五木看它的采色，以赌胜负。
玉盘纤手撒作卢，众中夸道不曾输。
纤手往玉盘中投成卢，众人夸奖说从来没有输。
玉盘：玉琢成的盘子。卢：赌樗蒲时，一撒五子都是黑的，算是最胜采，称为“卢”。
枥(lì)上昂昂皆骏驹(jū)，桃花叱(chì)拨(bō)价最殊。
马槽里昂昂地都是骏马驹，那桃花叱拨的价最殊。
枥：马厩。昂昂：气概轩昂的样子。骏驹：良马名。桃花叱拨：良种马名。殊：昂贵。
骑将(jiāng)猎向城南隅，腊日射杀千年狐。
主人骑着它打猎在城南隅，腊日射杀了千年狐。
将：语助词，用在动词后面。腊日：农历十二月初八日，为旧时猎祭的日子。千年狐：老狐，比喻凶恶的敌人。
我来塞外按边储，为君取醉酒剩沽(gū)。
我来塞外考察边储，为君一醉酒剩沽。
按边储：指至德元年，岑参领伊西北庭支度副使，佐理边务的事。酒剩沽：买更多的酒。
醉争酒盏相喧呼，忽忆咸阳旧酒徒。
醉里争着酒盏相互喧呼，忽然想起那长安的旧酒徒。
酒盏：酒杯。咸阳：秦时都城，这里借指唐都长安。
参考资料：
赏析
《玉门关盖将军歌》的内容与表现方式在岑参的边塞诗，甚或是整个唐代的边塞诗中，都有一点别致。它用纪实的铺叙手法，首句便以“真丈夫”起笔，由年龄、相貌，及其智、其威，介绍盖将军的功名和业绩，写出了这位守将武勇的外貌和粗豪的性格的一面，又从室内装饰、家宴、奴婢、家戏、名驹、出猎等几个侧重场景，写出了他军中无事只知寻欢作乐的一面。其中对奢侈豪华的夜宴的描写占了一半的篇幅，里面有赞赏也有讽刺。这种讽刺自然是委婉的，甚至带点调侃的语气。这位盖将军在古代边将中大概很有点代表性。他们在战场上是勇猛的，在争豪斗富的享乐方面也决不示弱。从狭隘的角度看，这些记述，无不是为盖将军炫耀光彩。但就理解全诗而言，诗末却以“酒剩沽”、忆“旧酒徒”（诗人旧友皆为学子，均非权贵），无不表现出诗人的清高。诗中尽述盖将军家妓之美貌，闻绝世名曲之喜悦后，却以秦罗敷之绝胜而告警。虽然此议夹在几个侧重面之间，却能使读者领悟到诗人对其奢侈之过的批评。
这首诗的主旨是歌颂盖将军，这是题中应有之义。但诗中所写盖将军享受的奢侈，连奴仆侍妾都服三品以上官服，反映出了唐朝边将的骄盈跋扈。这是唐玄宗后期穷兵黩武的必然结果，反映了安史之乱和后来的藩镇割据，决不是偶然的。从客观上看，这首诗为后人记述了盛唐时达官显贵的荒淫奢侈，成为史料的一个方面，颇具有价值。此诗句句押韵，或三句一顿，或两句一顿，既富有音乐感，又穷极抑扬顿挫变化，具有一种声情效果。