轻蹑罗鞋掩绛绡。传音耗、苦相招。语声犹颤不成娇。乍
得见、两魂消。

匆匆草草难留恋、还归去、又无聊。若谐雨夕与云朝。得
似个、有嚣嚣。

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注释

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赏析

看君东下霅溪船，回首纷纷已五年。簪笔少留吾所望，剖符轻去此何缘。高麾行路穿秦树，骏马归时著蜀鞭。子墨文章应满箧，承明宣室正详延。

译文

注释

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赏析

净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

译文

净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
洗干净锅，放少许水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。黄州有这样好的猪肉，价钱却贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃，贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗，自己吃饱了您莫要理会。

注释

净洗铛(chēng)¹，少著水，柴头²罨(yǎn)³烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解⁴煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
¹铛：锅。²柴头：柴禾，做燃料用的柴木、杂草等。³罨：掩盖，掩覆。⁴解：了解。

译文注释

净洗铛(chēng)¹，少著水，柴头²罨(yǎn)³烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解⁴煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
洗干净锅，放少许水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。黄州有这样好的猪肉，价钱却贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃，贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗，自己吃饱了您莫要理会。
¹铛：锅。²柴头：柴禾，做燃料用的柴木、杂草等。³罨：掩盖，掩覆。⁴解：了解。

赏析

　　“净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起”。“净洗铛”，虽然是说做好烹调的准备，其实这正是做事或修养身心时虔诚、认真态度的体现。煮肉如此，做一切事情，均须如此。读者可以从这小心翼翼的“净洗铛”中，窥见到苏轼平时修养身心之严谨、真诚。“少著水，柴头罨烟焰不起”水放得不多不少，火要不大不小，这样煨炖，才能将肉烹得又烂又有滋味。苏轼告诉我们，具体实践中，每个环节都要做得稳妥，仔细，来不得半点马虎。透过这一丝不苟的准备与实际操作，我们看到的，不只是烹调本身，而是与对待人生、修炼自身的一种兢兢业业的精神了。

　　“待他自熟莫催他，火候足时他自美”。煮猪肉，只要方法得当，缓缓煨炖，到了时候，它自然滋味醇厚，美不可言。这两句，说的是煮肉，而当我们联想到人生的时候，不是正好发现，它切中了那种急功近利的社会人生弊端吗？人生的成熟感悟，是需要时间的。好大喜功、气浮心躁，得到的可能有一时“战果”，其实是失败的结局。

　　“黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮”。人生的精彩往往就在平淡的日常生活当中。像猪肉这司空见惯的食物，人们并不觉得里边有什么奥秘可寻；像炖煮猪肉这样的家常之事，人们也容易忽略探讨其中精益求精的可能性。苏轼的叹息，除了猪肉本身之外，另有一种可供联想的可惜之意——人们在面对生活中种种事物时，或不肯，或不愿意去深入了解并挖掘其潜力。读者应该从他的叹息中，理解猪肉之情以外的深意——真善美就在我们每日每时的生活当中，发现、创造美，乃是我们大有潜力可挖的人生使命与快乐。联想到苏轼在以上所举《答毕仲举书》里把吃猪肉比为修养身心的象征，将那虚无缥缈的（佛学）“龙肉”之类的玄谈加以屏弃的哲理思考，我们或许能更深层理解“黄州好猪肉”这四句诗歌的另一番味道。

　　“早晨起来打两碗，饱得自家君莫管”。正因为对亲自创造的烹调艺术，十分满意，所以作者竟吃了“两碗”。“两碗”，不但写出了胃口的满足，更写出了心灵的惬意。作者仿佛早就料到了他人的议论与惊诧，他风趣地说，我吃猪肉，腹满心惬，如鱼饮水，冷暖自知，外界对我的褒贬，尽可至之度外。了解佛学的读者，知道佛家最讲“心安”，强调看轻外物（包括他人的议论）、重视内心的安定，因此，可以说，东坡的这一“饱得自家君莫管”之平淡结尾，其实是展现了他的佛学修养，蕴涵了深刻的人生感悟的。

　　值得说明的是，在吟《猪肉颂》之时，苏轼并没有对他的“猪肉观”的人生思考做刻意的诠释、解说，而全在一片笔墨神行之间，有意无意透露着他的佛学修养与对佛学的借鉴、改造，这一点是需要补充说明的。

　　苏轼此诗题的《猪肉颂》三字中，看似滑稽，实际是在幽默中蕴涵了严肃的主题的。作者的颂，当然包括了在味觉方面的享受，对自身的烹调创新方面的自得；但是当我们了解了苏东坡当时的艰难处境时，就会在诗人享受味觉美味后面，朦胧看到一个不屈的灵魂，一个在为人处世方面，永远追求更高远深刻的情味的，将日常生活与理性思考方面达到“知行合一”理想的哲人。尤其是作者将烹调艺术与人生超越的理想有机结合为一体，为我们所做出了典范——猪肉，是猪肉本身，又象是别的什么。

一春彊半病，颇废山泽游。今晨忽良已，风日亦清柔。朝餐具冷饼，瘦骨辞重裘。稚荷出沟港，芳杜满汀洲。勿言酒苦薄，一笑失百忧。且当咏寻壑，讵必赋登楼。

译文

注释

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赏析

今日复何日，黄菊为谁开？渊明谩爱重九，胸次正崔嵬。酒亦关人何事，政自不能不尔，谁遣白衣来。醉把西风扇，随处障尘埃。为公饮，须一日，三百杯。此山高处东望，云气见蓬菜。翳风骖鸾公去，落佩倒冠吾事，抱病且登台。归路踏明月，人影共徘徊。

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注释

今日复何日，黄菊为谁开？渊明谩(màn)爱重九，胸次正崔(cuī)嵬(wéi)。酒亦关人何事，政自不能不尔，谁遣(qiǎn)白衣来。醉把西风扇，随处障尘埃。
渊明：陶潜，一名渊明字元亮，私谥“靖节”，浔阳柴桑（今江西九江市）人。东晋末至南朝宋初期伟大的诗人、辞赋家。谩：同“慢”，枉然，徒然。谩爱：空爱，徒爱。这里是反义词，应作最爱讲。胸次：胸怀。崔嵬：块垒，指胸中郁积的不平之气。政：同“正”。自：因为。尔：如此。白衣：穿白衣服送酒的人。扇：作动词。尘埃，指主和派。

为公饮，须一日，三百杯。此山高处东望，云气见蓬菜。翳(yì)风骖(cān)鸾公去，落佩倒冠吾事，抱病且登台。归路踏明月，人影共徘(pái)徊(huái)。
三百杯：形容喝酒之多。蓬莱：古代神话传说是仙人居住的地方。这里指京城。翳：同“翼”，用羽毛作的华盖，这里作动词作。翳凤：是说用凤鸟毛作的华盖车。骖，一车驾三马，或一车驾四马，中间两马叫服，旁边的两马叫骖，也叫騑。这里也作动词。骖鸾：是三只鸾鸟驾的车。这里的意思是说韩南涧走的时候，车马华丽，随从人员很多。落佩：除去官员的佩带。倒冠：摘掉官员戴的帽子。落佩倒冠：衣冠不正，喻隐居狂放。抱病，带病。

参考资料：

译文注释

今日复何日，黄菊为谁开？渊明谩(màn)爱重九，胸次正崔(cuī)嵬(wéi)。酒亦关人何事，政自不能不尔，谁遣(qiǎn)白衣来。醉把西风扇，随处障尘埃。
菊花日复一日地开放，不知是为了谁。东晋陶渊明最爱重阳，因为他心中有不平之气，所以总是借酒浇愁。醉后扇着扇子，阻挡秋风吹起的尘土。
渊明：陶潜，一名渊明字元亮，私谥“靖节”，浔阳柴桑（今江西九江市）人。东晋末至南朝宋初期伟大的诗人、辞赋家。谩：同“慢”，枉然，徒然。谩爱：空爱，徒爱。这里是反义词，应作最爱讲。胸次：胸怀。崔嵬：块垒，指胸中郁积的不平之气。政：同“正”。自：因为。尔：如此。白衣：穿白衣服送酒的人。扇：作动词。尘埃，指主和派。

为公饮，须一日，三百杯。此山高处东望，云气见蓬菜。翳(yì)风骖(cān)鸾公去，落佩倒冠吾事，抱病且登台。归路踏明月，人影共徘(pái)徊(huái)。
陪您喝酒，一天需要喝三百杯才够。站在山上向东边遥望，可以看见雾气之中的蓬莱仙境。朋友和我一个做官，一个闲居，当此之时，只能抱病登高以打发重阳节日。友人在明月的照耀下归去，我却只能伴着月影独自徘徊。
三百杯：形容喝酒之多。蓬莱：古代神话传说是仙人居住的地方。这里指京城。翳：同“翼”，用羽毛作的华盖，这里作动词作。翳凤：是说用凤鸟毛作的华盖车。骖，一车驾三马，或一车驾四马，中间两马叫服，旁边的两马叫骖，也叫騑。这里也作动词。骖鸾：是三只鸾鸟驾的车。这里的意思是说韩南涧走的时候，车马华丽，随从人员很多。落佩：除去官员的佩带。倒冠：摘掉官员戴的帽子。落佩倒冠：衣冠不正，喻隐居狂放。抱病，带病。

参考资料：

赏析

　　上片不直接写与朋友同游的情状，而是引陶渊明自比。他所写的宁可退隐、也不向当权者屈曲的渊明，兼有为自己画像和代朋友书怀的意味。首韵一问，虽意在表明时令，而又能显出心中的波峭。同时“为谁开”一问，不仅有舍我其谁的自信，且能起到引发下文的作用。他之所以爱菊，是借花的凌雪傲霜的高尚品格，寄托自己的心胸。以下两韵，明看是代陶渊明写心，其实翻过来看，正是借渊明写怀。“渊明谩爱”一韵是倒装句，是说胸中正不平、惟待酒浇化之的渊明，喜逢重阳节却无酒可饮。作者的遭遇有很多地方与陶渊明相同，所以用“黄菊开”、“爱重九”、“正崔嵬”表示对陶渊明的同情与歌颂。下韵以退为进，否定酒本身对渊明有重要意义，谓渊明爱酒并非因为他是个酒徒，而是心中有块垒，不得不借酒浇愁。可是，没有谁打发“白衣”来为他送酒。上片末韵，扇面障尘既是取景于眼前，也是典故的借用。他对渊明中藏块垒的心迹的理解，颇为深刻。而写渊明，实即自写其志。尤其是末韵。用来比拟韩尚书面对政敌的熏人气焰而不为苟且的态度，颇为切合。

　　下片就眼前重阳节的相知之乐来写。他写一日须饮三百杯，才配得上为韩尚书饮。既侧写韩的豪酣与洒脱，也是写他与韩的相知投缘之乐。在继两韵中，作者用对比的方法，笔锋急转，直指自己遭受“落佩倒冠”的陷害，向南宋王朝提出了愤怒的抗议。当他想见韩将来翳凤骖鸾、归于眺望中的仙山之后，就不免喜忧参半了：他为韩尚书的得归仙班而高兴，也为自己的隐居无伴、抱病独登高台而伤感。人我相照，愈觉情怀不堪。这里的“归于仙班”，隐指韩将来的归朝。结韵以想象中形影相吊的情景，在送别韩南涧的归路上，见到月色映出了“人影共徘徊。”流露出惜别依依和孤独寂寞之感。这样的表达法，能兼收暗示友情相得和表达自己隐居失意之情的双重功效。

　　上片写登高赏菊忆及渊明，以重九日盼望送酒的陶渊明自比，暗示了作者与其处境的相似。下片陪游后借题发挥，既寄希望于韩元吉再次被朝廷召用，又为自身的“落佩倒冠”抱病登台而慨叹，倾诉自己无法实现抗金报国壮志的痛苦，表达了被迫害受压抑的沉重心情，不是一篇单纯的记游之作。

宣城讯后忽年馀，闽水风来又岁除。人品只今推正始，诗声何止过黄初。岂无天上同朝友，不寄山中半纸书。珍重故人多问我，鬓毛半脱齿全疏。

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